
پرخوری یکی از دلایل اصلی چاقی و افزایش وزن در بین مردم است. این مسئله به خصوص در نوجوانان و افراد دارای افزایش وزن، شدت بیشتری دارد. پرخوری برای همه افراد در برخی مواقع اتفاق می افتد. به طور مثال در مناسبت ها، جشن ها و اعیاد مختلف ممکن است پرخوری کنیم، اما این مسئله موقتی است و یک مشکل دائمی نیست. پرخوری زمانی دردسر ساز می شود که به یک عادت و رفتار دائمی تبدیل شود. برای برخی از افراد، پرخوری از کنترل خارج می شود، به صورت یک اتفاق منظم در می آید و از مرز اختلال پرخوری عبور می کند. چنین افرادی حتی خودشان هم از پرخوری عذاب می کشند و دائم سعی در کنترل رفتار خود دارند. متاسفانه در اختلال پرخوری فرد کنترلی بر عملکرد خوردن غذا ندارد و یک احساس اجبار باعث می شود نتواند در مقابل خوردن مقاومت کند. اختلال پرخوری قابل درمان است و راه های مختلفی برای جلوگیری از آن وجود دارد. در این مقاله علائم، علل و خطرات سلامتی پرخوری و همچنین روش های غلبه بر آن را بررسی خواهیم کرد.