72904

میوه ها و سبزیجات مناسب برای خانم ها

11 8 98
خلاصه

بانوان شخصیت پویایی دارند، اکثر خانم ها در کنار شغل خود مسئولیت خانه داری ، همسرداری و نگهداری از بچه ها را به عهده دارند. با وجود تمامی این مشغله ها دائم باید ظاهر آراسته و شادابی داشته باشد. آنها دوران قاعدگی را نیز دارند، روزهایی که برای برخی از زنان واقعا سخت و طاقت فرسا است...

میوه ها و سبزیجات مناسب برای خانم ها


 
زنان شخصیت پویایی دارند، اکثر آن ها در کنار شغل خود مسئولیت کارهای خانه، همسرداری و نگهداری از کودکان را به عهده دارند. با وجود تمامی این مشغله ها دائم باید ظاهر آراسته و شادابی داشته باشد. آنها دوران قاعدگی را نیز دارند، روزهایی که برای برخی از زنان واقعا سخت و طاقت فرسا است.
با وجود تمامی این مسائل یک زن باید برای حفظ سلامت خود تلاش کند. با افزایش سن زنان، قوانین تغذیه تغییر می کنند و سخت تر می شوند. برخی از ویتامین ها (مانندB12 ، C و D) و مواد معدنی (به ویژه آهن و کلسیم) با گذشت زمان از اهمیت بیشتری برخوردار می شوند. ساده  ترین راه برای حفظ سلامتی و دریافت مواد مغذی لازم، داشتن رژیم غذایی سالم است.
جوانی و زیبایی پوست جز مهم ترین دغدغه های زنان است که تغذیه نقش بسیار مهمی در آن ایفا می کند. مصرف بیشتر ویتامین C و اسید لینولئیک و کاهش مصرف چربی ها و کربوهیدرات ها با کند شدن روند پیری پوست همراه است.
به طور کلی داشتن رژیم غذایی سالم و مصرف میوه ها و سبزیجات بیشتر می تواند به جلوگیری از پوکی استخوان و آسیب ماهیچه ها کمک کند، بیماری هایی مانند دیابت، سرطان پستان و مشکلات مرتبط با قلب را برطرف کند به علاوه باعث حفظ بینایی و محافظت از پوست نیز می شود.

مواد مغذی مورد نیاز زنان


میزان کالری و مواد مغذی مورد نیاز زنان براساس میزان فعالیت بدنی، سن، قد، وزن و سایر شرایط مثل بارداری یا شیردهی متفاوت است.
به طور مثال در دوران کودکی و نوجوانی دو ماده کلسیم و آهن برای رشد دختران ضروری هستند. دریافت مقدار کافی کلسیم برای همه سنین مهم است اما در دوران کودکی و نوجوانی زنان، برای رشد و استحکام استخوان ها از اهمیت بیشتری برخوردار است. متخصصان تغذیه توصیه می کنند دختران بین 9 تا 19 سال روزانه حدود 1300 میلی گرم کلسیم مصرف کنند.
وجود آهن برای سلول های خونی ضروری است. زمانی که قاعدگی دختران شروع می شود آهن اهمیت خود را نشان می دهد زیرا در این دوران بدن مقداری آهن از دست می دهد. تا قبل از شروع قاعدگی دختران باید روزانه حدود 8 میلی گرم مصرف کنند. با شروع دوران قاعدگی این میزان به 14 میلی گرم در روز افزایش پیدا می کند.
در دوران بزرگسالی و زمانی که زنان باردار می شوند نیاز آن ها به مواد مغذی کمی تغییر پیدا می کند. به طور مثال مصرف اسید فولیک در دوران بارداری به جلوگیری از نقص لوله عصبی نوزاد کمک می کند. اسید فولیک را از طریق مصرف غذاها به خصوص سبزیجات برگ سبز می توان دریافت کرد اما پزشکان توصیه می کنند در دوران بارداری زنان حتما از مکمل های اسید فولیک استفاده کنند. به طور متوسط در دوران بارداری یک زن باید روزانه 400 تا 800 میکروگرم اسید فولیک دریافت کند.
ویتامین B12 نیز مانند اسید فولیک برای رشد و عملکرد صحیح سیستم عصبی ضروری است. در دوران کودکی و نوجوانی مصرف روزانه 2.4 میکروگرم ویتامین B12 کفایت می کند اما در دوران بارداری و شیردهی باید بین 2.6 تا 2.8 میکروگرم ویتامین B12 مصرف شود.
مصرف امگا 3 به عنوان یک اسید چرب سالم در دوران بارداری برای جلوگیری از زایمان زودرس ضروری است اما حتی کسانی هم که قصد بچه دار شدن ندارند در دوران بزرگسالی برای جلوگیری از خطر بیماری های قلبی باید امگا 3 زیادی مصرف کنند.
پس از یائسگی توانایی پوست برای تبدیل نور خورشید به ویتامین D کاهش می یابد لذا در این دوران زنان باید از مکمل های ویتامین D استفاده کنند. همچنین در این دوران مصرف کلسیم بیشتر برای حفظ استخوان ها ضروری است.

مقالات مرتبط: چرا وجود ویتامین دی در تغذیه اهمیت دارد

کدام میوه ها و سبزیجات برای خانم ها مناسب هستند؟

با وجود اینکه سن و ژنتیک خواه ناخواه بر ظاهر و حتی سلامت فرد تاثیر می گذارند، زنان برای حفظ سلامت و انرژی باید بر روی برخی مواد مغذی تمرکز کنند. موارد بسیاری وجود دارد که یک زن می تواند برای بهبود سلامت بدن خود انجام دهد از جمله عدم استعمال سیگار، عدم نوشیدن الکل، کنترل وزن، ورزش در حد متعادل و خوردن غذاهای سالم.
انتخاب غذاها و نوشیدنی هایی که هر روز می خورید به طور مستقیم بر سلامتی شما تأثیر می گذارد. انتخاب غذاها و نوشیدنی های سالم می تواند به جلوگیری یا کنترل بسیاری از مشکلات سلامتی که بر زنان تأثیر می گذارد کمک کند. مطالعات نشان می دهد که وقتی یک زن سالم بخورد احتمالا همه افراد خانواده او سالم می خورند، به عبارتی در اکثر موارد مادر تعیین کننده نوع غذای اعضای خانواده است. در ادامه این مقاله مهم ترین غذاهایی که زنان باید برای مقابله با شایع ترین مشکلات سلامتی زنان مصرف کنند اشاره خواهیم کرد.

گوجه فرنگی


گوجه فرنگی به جلوگیری از سرطان سینه و سرطان دهانه رحم کمک می کند، سلامت قلب را افزایش می دهد و در برابر بیماری های قلبی عروقی از قلب محافظت می کند.
گوجه فرنگی منبع عالی آنتی اکسیدان لیکوپن است. لیکوپن از زنان در برابر شکل گیری و گسترش سلول های سرطانی محافظت می کند. به گفته محققان گوجه فرنگی به دلیل غلظت بالای آنتی اکسیدان لیکوپن می تواند از DNA ما در برابر آسیب هایی که منجر به سرطان سینه، آندومتر، ریه، معده و سرطان سلول های کلیوی می شود، محافظت کند. علاوه بر این از بروز بیماری های قلبی جلوگیری می کند. مطالعات نشان می دهند زنانی که مقادیر بیشتری لیکوپن مصرف می کنند، جوان تر به نظر می رسند و پوست شاداب تر و جوان تری دارند.
همچنین لیکوپن موجود در گوجه فرنگی مانند ضد آفتاب عمل می کند، خوردن گوجه فرنگی پخته شده می تواند SPF را در پوست شما چهار برابر کند. پلی فنول های موجود در گوجه فرنگی نیز خون شما را بطور طبیعی رقیق می کنند، بنابراین برای قلب مفید هستند.

سیب


سیب سرشار از کوئرستین است، آنتی اکسیدانی که می تواند توانایی بدن را برای مقابله با بیماری افزایش دهد. سیب باعث افزایش هوشیاری مغز می شود، همچنین با رفع گرسنگی به کاهش وزن افراد چاق کمک می کند. سیب سرشار از فیبر پکتین است که به کاهش جذب چربی های رژیم غذایی کمک می کند، فیبر طولانی ترین زمان هضم را دارد و این به شما کمک می کند تا مدت بیشتری احساس سیری کنید و از خوردن سایر غذاهای چاق کننده خودداری کنید.
مصرف سیب در رژیم غذایی روزانه به پیشگیری از بیماری های قلبی کمک می کند. بر اساس مطالعات خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر در زنانی که به طور مرتب سیب می خورند در مقایسه با زنانی که به ندرت از این میوه مصرف می کنند 13 تا 22 درصد کمتر است.
 
 
 

کلم بروکلی


یکی دیگر از سبزیجات عالی برای زنان کلم بروکلی است. بروکلی حاوی ترکیباتی است که به جلوگیری از سرطان پستان کمک می کند. مواد شیمیایی موجود در سبزیجات صلیبی به ویژه کلم بروکلی با مبارزه با استروژن اضافی می توانند از بروز سرطان پستان جلوگیری کنند. این نوع کلم غنی از ویتامین C و A است و کالری کمی دارد. کلم بروکلی همچنین مقدار زیادی فیبر، کلسیم، پتاسیم و آهن دارد. سولفورافان، یک ماده شیمیایی موجود در کلم بروکلی در واقع سلول های سرطانی مانند لوسمی و ملانوم را به خودی خود تخریب می کند.
کلم بروکلی را می توانید در تهیه سالاد، اسموتی و انواع خوراک سبزیجات استفاده کنید. در صورتی که تمایل دارید بروکلی را به صورت پخته شده مصرف کنید بهتر است آن را بخار پز کنید تا ویتامین C کمتری از دست بدهد.

گوآوا

گوآوا یک میوه گرمسیری سفت با دانه های زیاد است که آنچنان طرفدار ندارد اما بهتر است بدانید این میوه سرشار از انواع ویتامین است. فقط در 100 گرم گوآوا 228.3 گرم ویتامین C وجود دارد.
مطالعات ثابت کرده اند که گواوا به بهبود سطح قند خون کمک می کند و مقاومت به انسولین را کاهش می دهد. مقادیر بالای پتاسیم و فیبرمحلول گواوا در بهبود سلامت قلب نقش دارند. خوردن گوآوا در دوران قاعدگی باعث کاهش درد می شود. همچنین برای بهبود سلامت روان، بینایی چشم، زیبایی پوست و سوخت و ساز بدن مصرف این میوه می تواند مفید باشد.

موز


موز سرشار از پتاسیم است که سیستم گردش خون بدن را حفظ می کند. موزها یک منبع طبیعی عالی برای تامین انرژی هستند زیرا حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و کربوهیدرات های مختلفی می باشند. موز باعث تقویت سلامت روده شده و شما را از شر یبوست خلاص می کند. خطر سکته مغزی پس از یائسگی در زنان افزایش پیدا می کند، موز سرشار از پتاسیم و مقدار کمی سدیم است که می تواند فشار خون را کاهش داده و در برابر سکته قلبی و سکته مغزی از بدن محافظت کند.

چغندر


چغندرها ارزش غذایی بسیار بالایی دارند. نوشیدن آب چغندر فشار خون را کاهش می دهد و از فشار خون بالا که می تواند به شریان های شما آسیب برساند و منجر به ایجاد پلاک، بیماری قلبی، لخته شدن خون و سکته مغزی شود، جلوگیری می کند.
چغندرها غنی از پتاسیم هستند که اثرات نمک فراوان رژیم غذایی ما را خنثی می کنند. آنها همچنین از فولات سرشار هستند که برای تولید سلول های جدید و جلوگیری از آسیب DNA به ما کمک می کنند.

بلوبری


اگر می خواهید روند پیری خود را کند کنید بلوبری را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. بلوبری شامل ترکیباتی به نام آنتوسیانین است که خاصیت شگفت انگیز ضد پیری دارد.
بلوبری سرشار از آنتی اکسیدان است که با رادیکال های آزاد و ایجاد چین و چروک روی پوست مبارزه می کند. مصرف بلوبری از کاهش حافظه جلوگیری می کند و باعث کنترل فشار خون می شود.

آووکادو


آووکادو سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده است که به کاهش چربی شکم و سلامت قلب کمک می کنند. این میوه شگفت انگیز سرشار از پتاسیم، منیزیم، فولات، پروتئین و ویتامین های B6 ، E و K است.
 این میوه خوش طعم و پر از چربی های اشباع نشده می تواند به کاهش کلسترول LDL (چربی بدی که شریان ها را مسدود می کند) کمک کند.

پاپایا

پاپایا خواص مختلفی برای سلامتی دارد. این میوه غنی از ویتامینA ، C، فولات و فیتوشیمیایی های مختلف است. پاپایا حاوی ترکیبی به نام پاپائین است که می تواند سوء هاضمه و سایر بیماری های دستگاه مجاری گلیسمی را درمان کند.
میوه پاپایا در مقایسه با سایر میوه ها و سبزیجات نارنجی رنگ مقدار بیشتری بتاکاروتن دارد. همچنین این میوه برای مبارزه با انواع بیماری ها و مشکلات سلامتی مانند دیابت، بیماری های قلبی، نفخ و غیره مناسب است.

مقالات مرتبط: کدام میوه و سبزیجات برای افراد سیگاری مناسب هستند؟

انار


انار قرن هاست که با باروری و سلامتی مرتبط بوده است. محققان بر این باورند که انار توانایی مهار رشد سرطان وابسته به هورمون را دارا است. اسید الاجیک موجود در انار ممکن است با سرکوب تولید استروژن و جلوگیری از رشد سلول های سرطانی از زنان در برابر سرطان پستان محافظت کند.

اسفناج


اسفناج منبع کلسیم، آهن، منیزیم، ویتامین A، ویتامین C و ویتامین K است. کلسیم موجود در اسفناج برای استحکام استخوان های شما مفید است. همچنین اسفناج سرشار از فولات است که برای جلوگیری از تولد نوزاد ناقص کاربرد دارد. ناگفته نماند که اسفناج حاوی مقدار زیادی لوتئین است که برای سلامت چشم مفید است.


تهیه و تنظیم :فروشگاه آنلاین میوه و سبزیجات میوری
استفاده از این مقاله با ذکر منبع بلا مانع می باشد.

به راحتی چند کلیک از فروشگاه اینترنتی میوه سبزیجات مواد غذایی و محصولات ارگانیک میوری خرید نمایید
خرید آنلاین سیب قرمز
خرید آنلاین گوجه فرنگی
خرید آنلاین آووکادو

Smartsupp Live Chat script