طرز تهیه چیز کیک گیلاس
الان که فصل تابستان است و انواع میوه های خوشمزه تابستانی تازه را در دسترس داریم بیایید باهم دستور تهیه چیز کیک گیلاس را مرور کنیم. امیدوارم در انتهای این آموزش بتوانید این چیز کیک خوشمزه را تهیه و نوش جان کنید.
مواد لازم: - خامه سنگین 3 فنجان
- شیر غلیظ شده 1 فنجان
- عصاره وانیل خالص 1 قاشق چایخوری
- بیسکویت کراکر خرد شده 1 فنجان
- مارمالاد گیلاس
خامه را درون یک کاسه بزرگ بریزید و با استفاده از همزن دستی به مدت 2 تا 3 دقیقه هم بزنید تا فرم بگیرد. عصاره وانیل و شیر غلیظ شده را به خامه اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند، سپس بیسکویت های کراکر خرد شده داخل کاسه خامه بریزید و با هم ترکیب کنید.
نیمی از مخلوط را درون قالب بریزید و
½ فنجان از مارمالاد گیلاس را روی آن بریزید. باقی مانده مخلوط خامه را به آن اضافه کنید و با یک کاردک یا قاشق روی آن را صاف کنید. در آخر هرچقدر از مارمالاد گیلاس باقی مانده است را روی مواد بریزید.
ظرف چیز کیک را به مدت 8 ساعت در یخچال قرار دهید تا بافت آن مشابه بستنی شود. قبل از سرو به مدت 15 دقیقه ظرف را در دمای اتاق قرار دهید، سپس چیز کیک گیلاس را نوش جان کنید.
