طرز تهیه کیک شلیل
در آغاز آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کنید. 2 عدد تخم مرغ را با وانیل با همزن برقی خوب بهم بزنید و سپس شکر را افزون کنید و به مدت 5 دقیقه مواد را بهم زده که مایع کرمی غلیظ شود.
سپس روغن مایع را افزوده و هم بزنید. پس از قاطی شدن ماست را اضافه و تا حدی که مواد مخلوط شوند با همزن برقی مخلوط کنید. و سپس آرد را با صافی به مواد افزوده و با لیسک به آرامی مخلوط و در حد یک دقیقه با همزن برقی بزنید.
شلیل های خرد شده نگینی را با یک قاشق آرد جداگانه مخلوط و به آرامی به مواد کیک بیافزاید. در حد یک دقیقه با همزن تمامی مواد را به آرامی هم زنید.
ته ظرف مخصوص کیک را چرب کنید. کاغذ روغنی را بگذارید و مواد را به آرامی داخل ظرف بریزید. و سطح آن را هموار و یکدست نماید.
فر را از قبل گرم و با درجه 180 سانتی گراد به مدت 40-45 دقیقه بگذارید پخته شود .
کیک شما آماده است . می توانید روی سطح آن را با پودر شکر تزیین کنید.
خرید اینترنتی شلیل از فروشگاه آنلاین میوه و سبزیجات میوری
