سیب از آن دسته میوه هایی است که تقریبا در انواع خوراکی ها از جمله پلو، کیک، سالاد، دسر، اسموتی، بستنی و حتی خورشت قابل استفاده است. در این مطلب از بخش خوشمزه های میوری ما قصد داریم این میوه سالم و مقوی را برای پخت تارت استفاده کنیم...
سیب از آن دسته میوه هایی است که تقریبا در انواع خوراکی ها از جمله پلو، کیک، سالاد، دسر، اسموتی، بستنی و حتی خورشت قابل استفاده است. در این مطلب از بخش خوشمزه های میوری ما قصد داریم این میوه سالم و مقوی را برای پخت تارت استفاده کنیم. تارت سیب یک دسر ساده و در عین حال خوشمزه است که برای پذیرایی از مهمانان خود می توانید تهیه کنید. برای یادگیری طرز پخت تارت سیب در ادامه با ما همراه باشید.
5 سیب پوست کنده و خرد شده
1/3 فنجان شکر قهوه ای
نصف لیمو آب گرفته
1 قاشق چایخوری دارچین
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل خالص
1 و 1/3 فنجان آرد همه منظوره
¼ فنجان شکر قهوه ای
½ قاشق غذاخوری نمک کوشر
¼ قاشق غذاخوری دارچین
10 قاشق غذاخوری کره آب شده
1 قاشق غذاخوری شکر گرانول
3 قاشق غذاخوری کره خرد شده به شکل مکعب های کوچک
مربای زردآلو به میزان دلخواه
ابتدا فر را تا دمای 350 درجه گرم کنید. سپس در یک کاسه بزرگ سیب های خرد شده، شکر قهوه ای، آب لیمو، دارچین و وانیل را با هم مخلوط کنید.
در یک کاسه دیگر آرد، شکر، نمک و دارچین را با هم مخلوط کرده و الک کنید. سپس کره ذوب شده را به آرامی به آن اضافه کرده و هم بزنید تا خمیر تشکیل شود. سپس خمیر را به شکل دایره پهن کنید و آن را در یک قالب کمربندی 11 اینچی قرار دهید، کمی فشار دهید تا کاملا صاف شود.
پس از اینکه خمیر کاملا در قالب جای گرفت سیب ها را روی خمیر بچینید، تکه های کره خرد شده را روی سیب ها بریزید، سپس روی آن ها شکر گرانول بپاشید.
در مرحله آخر تارت را به مدت 1 ساعت درون فر قرار دهید تا روی آن طلایی شود و تقریبا سیب ها برشته شوند.
پس از اینکه تارت را از فر بیرون آوردید با یک قلم موی آشپزی مقداری مربای زردآلو روی تارت بمالید و پس از خنک شدن نوش جان کنید.
تهیه شده توسط تیم محتوای فروشگاه آنلاین میوه و سبزیجات میوری
استفاده از این مطلب با ذکر منبع بلا مانع می باشد.
خرید اینترنتی سیب از فروشگاه اینترنتی میوه و سبزیجات میوری
خرید اینترنتی لیمو از فروشگاه آنلاین میوه و سبزیجات میوری
خرید اینترنتی مواد غذایی
