گوجه فرنگی بوته ای

 

گوجه فرنگی

گوجه فرنگی یکی از سبزیجات گوشتی و قرمز رنگ است. دلیل رنگ قرمز گوجه فرنگی وجود لیکوپن، یک آنتی اکسیدان قوی در آن است. مزه گوجه فرنگی معمولا بین ترش و شیرین متغیر است. این گیاهان حاوی تعداد زیادی دانه خوراکی هستند.
گوجه فرنگی را می توان به صورت خام یا پخته استفاده کرد. از گوجه فرنگی در پخت انواع غذاها، سالادها، سوپ، پیتزا و سس ها استفاده می شود، علاوه بر این در تولید رب گوجه و کنسرو نیز کاربرد دارد. گوجه فرنگی پخته شده ارزش غذایی بیشتری دارد زیرا حرارت باعث می شود لیکوپن آن آزاد شود.
از مهم ترین فواید گوجه فرنگی می توان به کاهش خطر بیماری های قلبی و محافظت از پوست و چشم در برابر آسیب ناشی از نور خورشید اشاره کرد. لیکوپن موجود در گوجه فرنگی به کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان نیز کمک می کند. استفاده از گوجه فرنگی برای زنان باردار ضروری است زیرا گوجه فرنگی نوزادان را در برابر نقص لوله عصبی محافظت می کند.
اگر گوجه فرنگی کاملا رسیده نباشد می توان آن را در دمای اتاق و به دور از نور خورشید نگهداری کرد. اما برای نگهداری طولانی مدت گوجه رسیده بهتر است آن را درون یخچال قرار دهید.

محصولات مشابه:



 

خرید اینترنتی گوجه فرنگی بوته ای از فروشگاه آنلاین میوری

گوجه فرنگی بوته ای در بسته بندی یک کیلویی با قیمت مناسب را آنلاین از میوه فروشی اینترنتی میوری خریداری و با هزینه ارسال رایگان تحویل بگیرید