موارد مصرف روغن زیتون
درمان یبوست های مزمن ، در کمتر از یک هفته یبوست را درمان میکند
درمان کبد چرب و چربی خون بالا
برخی خواص روغن زیتون فرابکر( بالاترین کیفیت روغن زیتون )
کلسترول بد را کاهش و کلسترول خوب را افزایش میدهد، در نتیجه با جلوگیری از گرفتگی عروق مانع سکته های قلبی و مغزی می شود
سرشار از ویتامین ای و آنتی اکسیدان است جهت جلوگیری از برخی از سرطان ها
برای افراد دیابتی بسیار مفید است، چون تری گلیسیرید را کاهش و قند خون را کنترل میکند
فشار خون را تنظیم و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند
با مصرف ناشتای روزانه یک قاشق غذاخوری همراه با لیموی تازه برخی از سنگ های صفرا را از بین میبرد .
از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش محافظت میکند و مانع جذب سرب در هوای آلوده میگردد
از نرمی استخوان در کودکان و پوکی استخوان در بزرگسالان محافظت میکند .
از روغن زیتون فرابکر به همراه سرکه سیب اصل یا لیموی تازه ، آویشن ، فلفل و کمی نمک در سالاد استفاده کنید.
تلخی و تندی روغن زیتون مربوط به ترکیبات مفید و ارزشمندی به نام پلی فنل ها می باشد که آنتی اکسیدانی بسیار قوی برای مبارزه با بیماری ها و برخی سرطان ها می باشد .