انگور سیاه

انگور سیاه

انگور سیاه یکی از گونه های خاص و خوشمزه انگور است که رنگ پوست آن از بنفش تیره تا سیاه متغیر می باشد. این نوع انگور در برخی موارد بدون دانه و گاهی حاوی یک تا چند دانه کوچک است.
انگور سیاه معمولا نسبت به انگور سفید دارای پوست ضخیم تری است و بافت گوشتی آن محکم تر و آبدارتر است. انگور سیاه رسیده دارای طعم شیرین و بافت بسیار لطیف و شفاف می باشد. از این نوع انگور علاوه بر مصرف به عنوان میان وعده، برای تهیه آبمیوه و اسموتی نیز استفاده می شود.
انگور سیاه سرشار از ویتامین های A ، C و K است و اسیدیته متوسطی دارد، علاوه بر این آنتی اکسیدان ها و فلاونوئیدهای فراوانی در آن یافت می شوند که خواص آن را دو چندان می کنند. مصرف انگور سوء هاضمه را درمان کرده و اختلالات کلیوی را برطرف می کند. انگور سیاه یکی از گزینه های پرکاربرد در رژیم غذایی افراد چاق به حساب می آید و تاثیر زیادی در کاهش وزن دارد.
از دیگر فواید مصرف انگور می توان به پیشگیری از ابتلا به سرطان، جلوگیری از بیماری های قلبی و بیماری های عصبی اشاره کرد. دانه های انگور سیاه خوراکی هستند و خاصیت زیادی برای سلامت پوست، سلامت قلب و سلامت دهان و دهان دارند، همچنین باعث تقویت و استحکام استخوان می شوند.
این میوه از اواخر فصل بهار تا فصل تابستان به صورت تازه در دسترس است. انگور سیاه را با آب سرد یا خنک بشویید و پس از خشک کردن در محیط یخچال نگهداری کنید. برای افزایش ماندگاری این میوه و مصرف آن در تمام فصول سال می توانید آن را فریز کرده یا خشک کرده و به صورت کشمش مصرف کنید.


خرید اینترنتی انگور یاقوتی از فروشگاه آنلاین میوه و سبزیجات میوری
خرید اینترنتی انگور بی دانه سفید از فروشگاه آنلاین میوه و سبزیجات میوری