چگونه میوه و سبزیجات بیشتری مصرف کنیم؟

چگونه میوه و سبزیجات بیشتری مصرف کنیم؟
 
بسیار خوب است که ما میوه و سبزیجات بیشتری را  به رژیم غذایی خود اضافه کنیم که این کار منافع زیادی برای سلامتی ما دارد از جمله کاهش وزن. اگر در خانه غذا می پزید یا در بیرون غذا میل می کنید سعی کنید با روش های آسان زیر میوه ها و سبزیجات رنگارنگ مغذی و خوشمزه را به تنقلات و وعده های غذایی خود اضافه نمایید.
کدام میوه ها و سبزیجات بهترین هستند؟
به راحتی می توان گفت : همه آنها خوب هستند! اگر شما انواع مختلفی از میوه ها و سبزیجات را بخورید، مطمئنا تمام انواع مختلف مواد مغذی مورد نیازتان را دریافت می کنید. انجمن قلب آمریکا توصیه می کند حداقل نیمی از بشقاب خود را با میوه ها و سبزیجات پر کنید  خبر خوب این است که انواع کنسرو، تازه و یخ زده نیز می تواند به شما در دستیابی به این هدف کمک کند.
هنگام خرید سبزیجات و میوه های کنسرو شده، خشک یا یخ زده، با مقایسه برچسب آنها مطمئن شوید محصولات با کمترین مقدار سدیم و قندهای اضافه را انتخاب می کنید.


صبحانه
خربزه، گریپ فروت یا میوه دیگر بخورید.
موز، کشمش یا انواع توت ها به غلات اضافه کنید.
یک لیوان آب میوه کوچک  بنوشید. اطمینان حاصل کنید که آن 100٪ میوه یا سبزی گیاهی است بدون سدیم یا شکر .
سبزیجات خرد شده را به تخم مرغ ها یا سیب زمینی های خود اضافه کنید. پیاز، کرفس، فلفل قرمز سبز یا قرمز یا اسفناج را امتحان کنید.
 
ناهار
سالاد میوه یا سبزیجات با ناهار میل کنید.
سبزیجات مانند خیار، جوانه، گوجه فرنگی، کاهو یا آووکادو را روی ساندویچ خود قرار دهید،
یک کاسه سوپ سبزیجات بخورید.
تکه های میوه یا سبزی خام به جای چیپس بخورید.
 
اسنک ها
استفاده از سبزیجات مانند  فلفل سبز یا قرمز، لوبیا سبز، کرفس یا هویج.
میوه خشک، مانند کشمش، خرما یا زردآلو خشک، را همراه خود داشته باشید.
هر گونه میوه تازه: انگور، سیب، موز، نارنجی، کیوی و غیره
در روزهای گرم، روی میز یک کاسه میوه ها یا سبزیجات یخ زده مانند انگور، نخود فرنگی یا موز قرار دهید.
 
شام
سالاد میوه یا سبزیجات با شام داشته باشید.
به وعده خود سبزیجات بخار پز اضافه کنید
هنگامی که از اجاق برای آشپزی خود استفاده می کنید، یک سیب زمینی یا سیب زمینی شیرین را در همان زمان در اجاق خود قرار دهید.
هنگام تهیه سوپ، خورش، لوبیا، برنج، سس اسپاگتی و سایر سس ها، سبزیجات خرد شده مانند پیاز، سیر و کرفس به آنها اضافه کنید.
هنگام پخت برنج، در سه دقیقه آخر پخت نخود فرنگی یخ زده به آن اضافه کنید.
مرحله بعدی را بردارید
اگر هر روز مقدار زیادی میوه و سبزیجات مصرف می کنید، ممکن است برای مرحله بعدی آماده باشید: تنوع رنگی بیشتری داشته باشیم. تمام میوه ها و سبزیجات حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی هستند که می توانند به جلوگیری از بیماری های قلبی، سرطان و سایر بیماری ها کمک کنند. برخی از این مواد مغذی عبارتند از فیبر، پتاسیم، فولات و ویتامین A و C .بهترین راه برای به دست آوردن تمام مواد مغذی ، خوردن میوه ها و سبزیجات از رنگ های مختلف است. پ