پرتقال

تاریخچه پرتقال

پرتقال یکی از مهم‌ترین میوه‌های جهان است که از درخت پرتقال به دست می‌آید. تاریخچه پرتقال به قدیمی‌ترین شهرهای جهان بازمی‌گردد. برخی منابع می‌گویند که پرتقال در مناطق شمالی هند، چین و جنوب شرق آسیا به دنیا آمده است. پرتقال در قرن اول پیش از میلاد به رومیان معرفی شد و به سرعت در سراسر امپراتوری روم شناخته شد. پرتقال در قرون وسطی از طریق صحرای سینایی به اروپا آورده شد و در ایتالیا کشت شد. در قرن 15 پرتقال به اسپانیا و سپس به سایر مناطق اروپا منتقل شد. در قرن 16، پرتقال به آمریکای جنوبی و اروپای شرقی رسید. امروزه پرتقال در سراسر جهان کشت می‌شود و به عنوان یکی از پرمصرف‌ترین میوه‌ها در دنیا شناخته می‌شود.

برخی از انواع پرتقال در ایران:

واشنگتن ناول (Washington navel)
تامسون ناول (Thompson navel)
فراست ناول (Frost navel)
خوني مورو (Moro)
هاملين (Hamlin)
مارس (Marss)
سالوستيانا (salustina)
پاين اپل (Pine apple)
پارسون براون (parson brown)
والنسيا (Valencia)
اولد والنسيا (old Valencia)
محلي سياورز ( Siavaraze)

تولید کنندگان اصلی پرتقال در جهان:

برزیل
چین
هند
آمریکا
مکزیک
مصر
اسپانیا
اندونزی
ایران
ترکیه

فواید پرتقال برای بدن

پرتقال یکی از میوه‌هایی است که شامل مقدار زیادی ویتامین C، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی است. بنابراین، مصرف پرتقال می‌تواند به صورت قابل توجهی به سلامت بدن کمک کند. برخی از فواید پرتقال برای بدن عبارتند از:
1. قلب و عروق: پرتقال حاوی فیبر، پتاسیم و آنتی اکسیدان‌ها است که می‌تواند به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند.
2. سیستم ایمنی: پرتقال دارای مقدار زیادی ویتامین C است که به عنوان آنتی‌اکسیدان عمل می‌کند و می‌تواند به بهبود سیستم ایمنی بدن کمک کند.
3. هضم غذا: فیبر موجود در پرتقال می‌تواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کند و هضم غذا را بهبود بخشد.
4. پوست: ویتامین C موجود در پرتقال می‌تواند به بهبود سلامت پوست کمک کند و به پیشگیری از آسیب‌های ناشی از اکسیداسیون سلول‌ها کمک کند.
5. سلامت استخوان: پرتقال حاوی مقدار زیادی کلسیم است که می‌تواند به بهبود سلامت استخوان کمک کند.
6. روشن شدن پوست: پرتقال حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین C است که در تولید کلاژن پوست نقش دارد و باعث روشن شدن پوست می‌شود.
7. کاهش خطر بیماری‌های مزمن: مصرف پرتقال می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های مزمنی مانند دیابت، سرطان و بیماری‌های قلبی کمک کند.
بنابراین، مصرف پرتقال به صورت مرتب و در کنار یک رژیم غذایی سالم می‌تواند به بهبود سلامت بدن کمک کند.
پرتقال یکی از میوه‌هایی است که حاوی مواد مغذی مهمی مانند ویتامین C، فیبر، پتاسیم و فولات هستند.

برخی مواد مغذی پرتقال عبارتند از:

- ویتامین C: پرتقال یکی از منابع غنی ویتامین C است. این ویتامین به عنوان یک آنتی اکسیدان کار می‌کند و به حفاظت از سلول‌های بدن در برابر آسیب و نفوذ رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. همچنین، ویتامین C برای افزایش جذب آهن از مواد غذایی نیز مفید است.
- فیبر: پرتقال حاوی فیبر موادی است که به خاطر خواص آن برای سیستم گوارشی بسیار مفید است. فیبر کمک می‌کند تا مدفوع را به خوبی حرکت داده و چربی، کلسترول و قند خون را کنترل می‌کند.
- پتاسیم: پرتقال حاوی پتاسیم است که به کنترل فشار خون کمک می‌کند و برای حفظ سلامتی قلب و عروق بسیار مفید است.
- فولات: پرتقال حاوی فولات است که برای حفظ سلامتی سیستم عصبی و جلوگیری از بیماری‌های قلبی بسیار مفید است. همچنین، فولات در دوران بارداری برای رشد و تکامل جنین نیز بسیار مهم است.