لپه ارگانیک دارامان

لپه

در تعریفی کلی لپه به دانه حبوبات  پوست کنده، خشک شده و جدا شده گفته می شود.
اما لپه مورد استفاده و معمول در ایران بیشتر از نخود کفتری و گاهی نخود معمولی تهیه می شود.

لپه ارگانیک دارامان

لپه ارگانیک طی فرایند کشاورزی در زمین خالی از سموم، کود شیمیایی و از دانه های مرغوب اصیل کشت می شود.
در تولید لپه ارگانیک از مواد شیمیایی برای ماندگاری محصول استفاده نمی شود.
لپه ارگانیک دارامان در بسته بندی های غیر پلاستیکی و مرغوب عرضه می گردد.

خواص لپه

لپه سرشار از فیبر است  که موجب کاهش کلسترول و بیماری های قلبی – عروقی می گردد. لپه پروتئین بالایی دارد به همین دلیل برای رفعسوتغذیه مناسب است.
درنتیجه لپه برای کودکان و سالمندان بسیار مفید است. ویتامین های B1 و B6 همچنین اسید فولیک در لپه وجود دارد. جالب است بدانید که برای افرادی که با شیر مشکل دارند، لپه به واسطه داشتن کلسیم قادر به تأمین بخش بزرگی از نیاز بدن به کلسیم است.

تأثیرات لپه بر سلامتی

وجود پتاسیم و مقدار کم سدیم در لپه موجب کاهش فشار خون می شود.
لپه از ایجاد پلاک رگ های خونی جلوگیری می کند به همین دلیل برای حفظ سلامت قلب بسیار مفید است.
افرادی که کم خونی دارند با مصرف لپه میزان بزرگی از نیاز بدن به آهن را تأمین می نمایند. لپه به واسطه فیبر موجود در آن تأثیر خوبی بر کاهش بیماری های گوارشی، سلامت روده و کاهش وزن دارد.
منیزیم و اسید چرب لپه برای بیماران دیابتی مفید بوده و موجب کارکرد بهتر کلیه در بیماران دیابتی می شود.
لپه برای مدت زمان طولانی تر حس سیری می دهد که برای دیابتی ها بسیار مناسب است.