ارزش غذایی
سیب زمینی پخته شده با پوست منبع خوبی از بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی مانند پتاسیم و ویتامین C است.
سیب زمینی عمدتا از کربوهیدرات تشکیل شده و حاوی مقادیر متوسط پروتئین و فیبر است و تقریبا بدون چربی است.
مواد مغذی موجود (100 گرم) سیب زمینی آب پز - پخته شده با پوست بدون نمک
کالری: 87
آب: 77٪
پروتئین: 1.9 گرم
کربوهیدرات: 20.1 گرم
شکر: 0.9 گرم
فیبر: 1.8 گرم
چربی: 0.1 گرم
ویتامین ها و مواد معدنی
سدیم 14 میلی گرم
پتاسیم 407 میلی گرم
آهن 6.07 میلی گرم
منیزیم 30 میلی گرم
ویتامین ث 5.2 میلی گرم
ویتامین ب6 0.239 میکروگرم
فوائد مصرف سیب زمینی
کمک به درمان بیماریهای التهابی روده و یبوست
کمک به درمان سوختگی و آفتاب سوختگی
کمک به درمان فشار خون بالا
بهبود مشکلات معده
کمک به درمان بیماریهای دستگاه مجاری ادراری
تامین انرژی مورد نیاز بدن
درمان اختلالات خواب و افسردگی
سیب زمینی یک غذای اصلی یا بخشی از رژیم غذایی روزانه بسیاری از افراد است. سیب زمینی یکی از سبزی های فوق العاده خوشمزه و پرطرفدار است که تقریبا با تمامی سبزی های دیگر قابل ترکیب است. این سبزی علاوه بر اینکه می تواند غذای مناسب برای گیاهخواران باشد در میان سایر افراد نیز از محبوبیت زیادی برخوردار است. سیب زمینی دارای مواد مغذی متراکم، فاقد چربی و دارای سطح کالری معقول می باشد. بهترین چیز در مورد سیب زمینی این است که فاقد چربی و کلسترول است. این ماده حاوی مقدار زیادی فیبر است که برای سلامتی معده شما مفید است علاوه بر این منبع عالی ویتامین
C و ویتامین
B6 نیز می باشد.
برای افزایش انرژی و تقویت عملکرد خود در انجام هر کاری سیب زمینی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید زیرا مصرف سیب زمینی به افزایش انرژی و احیای سیستم بدن کمک می کند.
مهم ترین نکته ای که باید در مورد سیب زمینی بدانید این است که این سبزی نسبت به موز دارای پتاسیم بیشتری است. مصرف سیب زمینی خصوصا در رژیم غذایی ورزشکاران ضروری است، سیب زمینی را در وعده های غذایی منظم خود بگنجانید تا بدن منبع خوبی از کربوهیدرات ها، فیبرهای غذایی و مواد معدنی اساسی مانند مس، منیزیم و آهن دریافت کند.
سیب زمینی باید در رژیم غذایی افرادی که زخم دهان دارند، گنجانده شود. مصرف سیب زمینی به حفظ سطح قند خون کمک می کند و مغز را هوشیار و فعال نگه می دارد. افرادی که به سنگ کلیه یا اختلالات قلبی مبتلا هستند، می توانند سیب زمینی را در رژیم غذایی خود قرار دهند.
نگهداری سیب زمینی در محیط خشک و خنک می تواند از جوانه زدن آن جلوگیری کند و باعث حفظ ویتامین c
و سایر مواد مغذی آن برای مدت زمان طولانی تری شود. سیب زمینی را آنلاین از فروشگاه اینترنتی میوه و سبزیجات میوری خریداری نمایید:
سیب زمینی در بسته بندی توری ۲ کیلویی- خرید به صورت آنلاین یا تلفنی با شماره ۷۲۹۰۴- ارسال رایگان- کیفیت عالی- مرجوعی. سیب زمینی هنگام تحویل در صورت عدم رضایت
در ضمن کلیه رستوران ها هتل ها تالارها آشپزخانه ها و ... می توانند سیب زمینی را به صورت عمده از فروشگاه آنلاین میوه و سبزیجات میوری خریداری نمایند.