تمر هندی شیرین

تمر هندی شیرین نوعی میوه لوبیا شکل به رنگ قهوه ای است در زیر پوسته قهوه ای رنگ غلاف آن مواد خمیر مانند شیرین و هسته های قهوه ای تیره دیده می شود که شبیه به هسته خرما هستند. این میوه بومی آفریقا است اما در کشورهای دیگر مانند هند، مکزیک و سریلانکا کشت می شود، تمر هندی شیرین گاها خرمای هندی نیز نامیده می شود. تمر هندی شیرین را می توانید به عنوان چاشنی یا ادویه در پخت غذاها استفاده کنید.
این میوه سرشار از انواع ویتامین ها و مواد مغذی ضروری مانند ویتامین C، پروتئین، فیبر، مس، کلسیم، آهن، تیامین، پتاسیم، نیاسین، فسفر و کاروتن است. تمر هندی شیرین میزان قند و کربوهیدرات بالایی دارد اما چربی آن بسیار کم است و هیچگونه کلسترولی ندارد. تمر هندی یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است که از بدن شما در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند.
تمر هندی شیرین سابقه طولانی در طب سنتی دارد و اغلب به عنوان یک دارو برای درمان درد شکم، التیام زخم، کاهش التهاب و درمان اسهال استفاده می شد. از دیگر فواید تمر هندی شیرین می توان به بهبود سلامت دستگاه گوارش، افزایش روشنی و شفافیت پوست، لایه برداری طبیعی پوست، درمان سلولیت پوست، درمان آکنه، جلوگیری از ریزش مو، کمک به کاهش وزن، کاهش سطح کلسترول خون، درمان زردی و بیماری های کبدی، مقابله با سرطان، کمک به درمان دیابت، درمان یبوست و درمان زخم دهان اشاره کرد.
تمر هندی شیرین اگر رسیده باشد مواد خمیری آن را می توانید به صورت خام مصرف کنید یا به عنوان چاشنی در تهیه سس، سوپ، آبمیوه و شیرینی ها از آن استفاده کنید.

میوه و سبزیجات مؤثر برای جلوگیری از پروستات